قال طاهي الملك الراحل الحسين بن طلال، الطاهي علي الشوبكي، إن الملك الحسين كان يحب كل الأكل الأردني، وخاصة المنسف الأردني.

وبين الشوبكي الذي خدم في قصر الحسين لأكثر من 40 عاما، خلال استضافته في برنامج يسعد صباحك عبر التلفزيون الأردني، أن الأكلة المفضلة للملك الراحل كانت الفاصوليا البيضاء مع الكفتة الى جانبها متبل.

وفي ذات الوقت بين الشوبكي أن الملك الحسين كان "لا يفرق معه الطعام، واذا قدمت له الماء يقول شكرا".

وروى الشوبكي أن في أحد الأيام كان الحسين مدعوا الى مائدة بالخارج، فغادر هو، وفجأة ابلغوه بعودة الملك فعاد الى القصر، ولدى وصوله اليه وجد الحسين في المطبخ يحمل حبة بندورة بيده ويأكل منها